Печени ребра на бавен огън/Slow roasted BBQ ribs
500 гр.
22.80лвс билкови картофи и барбекю сос, with herb potatoes
Свиснко бонфиле върху топинамбур/Bon fillet on topinambur
400 гр.
23.80лвс маслено-винен сос и картофи фондан, with butter-winesauce and fondant potatoes
Свински карета с манатарки/Pork steaks with edible boletus
400 гр.
21.80лв/прясно сотирани картофи, зелен боб и сос Братен джус/, /with fresh sauteed potatoes, green beans and Bratenjus sauce/
Свинска вратна пържола/Pork neck steaks
450 гр.
16.80лв/с гриловани зеленчуци, картофено пюре и крема сирене/, /with grilled vegetables, mashed potatoes and cream cheese/